Yemek Tarifleri

Kakaolu ıslak kek nasıl yapılır? Sizler de evinizin aşçısı olmak istemez miydiniz ? Dışarıda yiyeceğiniz yemeklere hem çok para verip ...
Daha Fazlasını Oku

Tere nasıl saklanır, tere ekimi genelde ilkbahar, sonbahar ve yaz aylarında gerçekleşir, ekildikten sonra 20-25 cm uzunluğuna ulaşınca toplanmaya başlar ...
Daha Fazlasını Oku

Kişniş nasıl saklanır,  kişniş görünüm olarak maydanoza benzer otsu bir bitkidir, genelde ilkbahar başlangıcı yetiştirilmeye başlayarak toplanması 3-4 hafta sonra ...
Daha Fazlasını Oku

Dereotu nasıl saklanır,  dereotu ilkbahar aylarında ekilir, güneş alan yerlerde büyür ve 20 gün içerisinde çimlenme yaparak istediğiniz zaman istediğiniz ...
Daha Fazlasını Oku

Nane nasıl saklanır,  nane istersek bir saksıda bile yetiştirebileceğimiz hassas olamayan bir bitkidir, genellikle ilkbahar aylarında yetiştirilmeye başlanarak sonbahar sonlarına ...
Daha Fazlasını Oku

Maydanoz nasıl saklanır, maydanoz mayıs ayından itibaren çıkmaya başlar yetiştirmesi çok zor olmayan yeşilliktir. Maydanoz yağ içermez içerisinde A,C,E ve ...
Daha Fazlasını Oku

Roka nasıl saklanır, roka salataların vazgeçilmezi olarak tadı biraz acı olan ekim ayında hasat yapılan bitkidir. Roka yetiştirme bakımında hassas ...
Daha Fazlasını Oku

Kereviz nasıl saklanır, kereviz kök ve yapraklarda oluşan bir kış sebzesidir, içinde yapıca az miktarda karbonhidrat ve protein bulunur ve ...
Daha Fazlasını Oku

Yer elması nasıl saklanır,  yer elması toprak altında yumru şeklinde çiçeklenerek olgunlaşır, 1.5-2 metre uzunluğa kadar erişen yer elması hasat ...
Daha Fazlasını Oku

Ebegümeci (gömeç) nasıl saklanır, ebegümeci mayıs ve ağustos aylarında çiçek açmaya başlar ve toplanmak için hazırlanmaya başlar, hasat zamanı ise ...
Daha Fazlasını Oku

Molehiya (Kıbrıs) nasıl saklanır, molehiya bitkisi ıhlamurgillerden gelen sıcak ve tropikal iklim bitkisidir. Çorbalarda, etli ve etsiz yemeklerde yenilen yeşil ...
Daha Fazlasını Oku

Taze börülce nasıl saklanır,  taze börülce yaz aylarında toplanan sıcak iklim bitkisidir. Yoğun olarak Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetişir. Görünüş ...
Daha Fazlasını Oku

Kuzu ıspanak nasıl saklanır, buzdolabında saklaması zor olan sebzedir fazla ve ıslak durması hızlı çürümeye sebep olur. Kısa süreli beklemelerde ...
Daha Fazlasını Oku

Taze barbunya nasıl saklanır, mayıs ayında toplanmaya başlanan taze barbunya yaz sebzelerinden biridir ama kış sofralarında aranan ve lezzetini yaz ...
Daha Fazlasını Oku

Bamya nasıl saklanır, bamya ılık iklimlerde yetişen ve lif oranı yüksektir, mayıs ayının sonuna doğru toplanmaya başlar ve kazım ayında ...
Daha Fazlasını Oku

Mısır nasıl saklanır, salatalarda, mezelerde, çorbalarda, pilavlarda ve daha birçok aperatif ile beraber tüketilen mısır tek başına da yenilebilir. sağlık ...
Daha Fazlasını Oku

Dolmalık biber nasıl saklanır, dolmalık biber yaz ayı sebzesi olarak bilinir ama yemek olarak dört mevsim de aranan yemeklerdendir. Diğer ...
Daha Fazlasını Oku

Domates nasıl saklanır, ifadesini birçok türde cevaplayabiliriz yiyecekler belli zaman dilimlerinde en lezzetli biçimde oluşur ama daha sonra ne yazık ...
Daha Fazlasını Oku

Patlıcan nasıl saklanır, sorusu farklı şekillerde yanıtlanabilir her mevsim yenmek için buzlukta bekleyebilse de eylül ayı en taze yediğimiz aydır ...
Daha Fazlasını Oku

Taze fasulye bir baklagil türü olup ekimi Ekim ayında yapılır. Birçok şekilde kullanımı vardır. Saklanarak daha sonra da tüketilebilir. Taze ...
Daha Fazlasını Oku

Çikolatalı top kek nasıl yapılır? Sizler de evinizin aşçısı olmak istemez miydiniz ? Dışarıda yiyeceğiniz yemeklere hem çok para verip ...
Daha Fazlasını Oku

Mantarlı bonfile nasıl yapılır? Sizler de evinizin aşçısı olmak istemez miydiniz ? Dışarıda yiyeceğiniz yemeklere hem çok para verip hem ...
Daha Fazlasını Oku

İçli börek nasıl yapılır? Sizler de evinizin aşçısı olmak istemez miydiniz ? Dışarıda yiyeceğiniz yemeklere hem çok para verip hem ...
Daha Fazlasını Oku

Domatesli otlu pilav nasıl yapılır? Sizler de evinizin aşçısı olmak istemez miydiniz ? Dışarıda yiyeceğiniz yemeklere hem çok para verip ...
Daha Fazlasını Oku

Fesleğenli domatesli kıtır patates nasıl yapılır? Sizlerde evinizin aşçısı olmak istemez miydiniz ? Dışarıda yiyeceğiniz yemeklere hem çok para verip ...
Daha Fazlasını Oku

Brokolili tavuk çorbası nasıl yapılır? Sizlerde evinizin aşçısı olmak istemez miydiniz ? Dışarıda yiyeceğiniz yemeklere hem çok para verip hem ...
Daha Fazlasını Oku

Köy Usulü Nohut Çorbası nasıl yapılır ?Sizlerde evinizin ahçısı olmak istemez miydiniz ? Dışarıda yiyeceğiniz yemeklere hem çok para verip ...
Daha Fazlasını Oku

Meksika usulü acılı domates çorbası nasıl yapılır ?Sizlerde evinizin ahçısı olmak istemez miydiniz ? Dışarıda yiyeceğiniz yemeklere hem çok para ...
Daha Fazlasını Oku

Tavuklu sultan kebabı nasıl yapılır ? Evinde yeni lezzetler arayanlar için son derece ideal bir tariftir. Bu tarifi ister sevdiklerinize ...
Daha Fazlasını Oku

Patlıcan Pabucaki, akşam yemeklerinizin vazgeçilmezi halini alacak. Evinizin aşçısı olmak hoşunuza gidiyor ve sevdiklerinizle yaptığınız yemekleri paylaşmaktan keyif alıyorsanız bu ...
Daha Fazlasını Oku

Köfteli erişte çorbası bayılacağınız bir tarif. Her yemekten önce sıcak bir çorba içimizi ısıtır. Ancak her zaman kolay çorbalar hazırlamaktan ...
Daha Fazlasını Oku

Şakşuka özellikle kalabalık akşam yemeklerinde mutlaka yerini alması gereken bir yemek. Hem lezzeti hemde yapımının pratik olması ile akşam yemeklerinde ...
Daha Fazlasını Oku

Şehzade kebabı, lezzeti ile başınızı döndürecek bir yemek. Bu tarif kalabalık akşam yemeği sofralarında herkesin aklında bir daha çıkamayacak kadar ...
Daha Fazlasını Oku

Sultan lokumu başta olmak üzere, lokum hem kültür hemde lezzet açısından bizler için oldukça önemli bir yer kaplamaktadır. Dünyanın neresinde ...
Daha Fazlasını Oku

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı, sofraların vazgeçilmesi halini alacak. Bu tatlıyı bir defa yaptığınız zaman hem lezzeti hemde kolaylığı sizi tekrar tekrar ...
Daha Fazlasını Oku

Soslu Biftek Tarifi, Ailelerinizle güzel akşamlarda ahçılar gibi yemek yapmak ister misiniz ? İşte size parmak ısırtan bir tarif. Bu ...
Daha Fazlasını Oku

Isırgan otu çorbası az bilinen lezzetlerin arasında yer almaktadır. Ancak lezzetinin yanında bir çok faydası da vardır. Özellikle daha önce ...
Daha Fazlasını Oku

Şekerpare, İster misafirlere hazırlayın ister ailenize yapın bu tarif ile birbirinden lezzetli şekerpareler yapmak artık sizin elinizde. Bu tarifle sizde ...
Daha Fazlasını Oku

Kadınbudu köfte evde yapılır mı ? En lezzetli yemekler kendi ellerinizle evde yaptıklarınızdır. Bu yüzden evdeki yemeklerin lezzeti dışarıda bulunmaz ...
Daha Fazlasını Oku

Kolay ve pratik bir tatlı mı arıyorsunuz ? Ya da misafirleriniz için kolay ve daha önce denemediğiniz bir tatlı mı ...
Daha Fazlasını Oku

Sokakların vazgeçilmez lezzeti midye dolmayı kendi evinizde yapmak ister misiniz ? Limonlu ve lezzetli midye dolmalarınızı kendi eviniz de kendi ...
Daha Fazlasını Oku

Bici bici Adana’ya özgü, yaz sıcaklarının hafif ve serinletici tatlısıdır. Yazların bunaltıcı sıcaklarında içinizi adananın vazgeçilmesi olan bu tatlı serinletecek ...
Daha Fazlasını Oku

Evinizde birbirinden lezzetli tatlılar hazırlamak ister misiniz ? İşte sizler için kadayıf sarma tarifi. Bu kolay ve pratik tatlıya aileniz ...
Daha Fazlasını Oku

Evinizde tıpkı bir aşçı gibi yemek yapmak ister misiniz ? İşte en az bir aşçının elinden çıkmış kadar lezzetli olacak ...
Daha Fazlasını Oku

Bir diğer adı da beyti kebap olan bu lezzetli tarif yapılışı ve görselliği ile ister misafir için olsun ister aileniz ...
Daha Fazlasını Oku

Hem görüntüsü ile hemde yumuşaklığı ile evinizde pastahaneleri aratmayacak poğaçalar yapabilirsiniz. İşte  Altı Kat Poğaçası. Altı Kat Poğaçası İçin Malzemeler Bir ...
Daha Fazlasını Oku

Kumpir Nasıl Yapılır ? Evinizde Mutlaka Denemelisiniz. Kumpir sevmeyen yok denecek kadar azdır herhalde. Sıcak patatesin içerisinde erimiş kaşar peyniri ...
Daha Fazlasını Oku

Hem görüntüsü hemde lezzeti ile mutlaka denemeniz gereken bir tarif. İşte etimekli patlıcan salatası tarifi. Etimekli Patlıcan Salatası İçin Malzemeler ...
Daha Fazlasını Oku

Hem yöresel hemde lezzet dolu bir çorba. Yapımı da oldukça kolay. İşte karşınızda lezzeti ile gönlünüze taht kuracak Erzincan çorbası ...
Daha Fazlasını Oku

Bu börek yapımı ile bildiğiniz ve alıştığınız böreklerden çok farklı. Farklı olduğu kadarda lezzetli mutlaka denemelisiniz. İşte karşınızda Tava Böreği ...
Daha Fazlasını Oku

Kürdan kebabı hem görüntüsü hemde lezzeti ile gönlünüzü fethedecek. İster misafir ağırlayın ister aileniz için hazırlayın herkes bu tarife adeta ...
Daha Fazlasını Oku

Bisküvili irmik tatlısı hem yapılışı kolay hemde misafirlerinize sunduğunuzda herkesin beğeneceği bir tatlı. Oldukça pratik yapılışı ile zor zamanların adeta ...
Daha Fazlasını Oku

Hünkar Beğendi Tarifi Saray mutfağının sevilenlerinden sizinde gönlünüzü fethedecek bir tarif. Hem lezzeti hemde görselliği ile evdekilerin sık sık yapmanızı ...
Daha Fazlasını Oku

Sofranızda bambaşka bir lezzet arnavut ciğeri. Hem lezzeti ile hemde görsel güzelliği ile yiyen bir tabak daha isteyecek. Bir kez ...
Daha Fazlasını Oku

Birbirinden lezzetli ailedeki herkesin damak zevkine uygun malzemelerle hazırlanmış, yumuşacık hamuru ve muhteşem lezzetli pizzalar yapak ister misiniz? Bu tarif ...
Daha Fazlasını Oku

Sofranızda muazzam bir lezzet lokum gibi et sote. Bu tarif sayesinde en az bir şefin elinden çıkmış kadar güzel bir ...
Daha Fazlasını Oku

Patates sevmeyen var mıdır? Hamburgerlerin, köftelerin yanında olmazsa olmaz.  Kızartması, haşlaması, püresi ve bir çok yemeğin içerisinde birbirinden farklı lezzetler ...
Daha Fazlasını Oku

Kalabalık ailelerin vazgeçilmesi biber dolması. Her ailede mutlaka biber dolmasına bayılan biri vardır. Bu tarif sayesinde hem şefler kadar güzel ...
Daha Fazlasını Oku

Her ne kadar yaz aylarının vazgeçilmezi olsa da günümüzde dondurmayı dört mevsim bulmak mümkün. Hem lezzeti hemde ferahlatan serinliği ile ...
Daha Fazlasını Oku